第122章 炒菜！炒白菜！
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做飯……還能這樣？
這哪里是做飯，分明像是在演練一套精妙的武功！
在高溫和快速翻炒下，白菜迅速斷生，卻依舊保持著翠綠的色澤。林玄撒入鹽粒，再次顛鍋拌勻。
前后不過幾十息的功夫。
“起鍋！”
林玄低喝一聲，將一整鍋熱氣騰騰的炒白菜，倒入了早已備好的盤中。
那白菜，油光锃亮，綠白分明，上面點綴著焦黃的蒜末和鮮紅的辣椒段，一股難以形容的鮮香、焦香、辣氣混合的香味，撲鼻而來。
爽！
林玄欣喜的看著眼前這簡簡單單的一鍋炒白菜，心中大爽。
該死的，來了這大乾一個月多。
終于不用吃水煮菜了！
“咕咚。”
不知是誰，又狠狠咽了口口水。
“嘗嘗。”
林玄將盤子推到眾人面前。
蘇晴第一個反應過來，也顧不上燙，捏起一片就往嘴里塞。
“唔！好次（吃）！”
她眼睛瞬間瞪圓，含糊不清地叫著，臉頰被燙得通紅，卻舍不得吐出來。
那白菜入口，先是一陣鍋氣帶來的焦香，隨即是白菜本身的清甜，口感爽脆，帶著蒜蓉的鮮和辣椒的微辣，滋味層層疊疊在味蕾上炸開。
這……這還是白菜嗎？
簡直比過年吃的燉肉還香！
蘇婉和慕紫凝也忍不住，學著蘇晴的樣子，小心翼翼地嘗了一片。
瞬間，兩女的表情，就和蘇晴如出一轍。
西門韻更是心頭劇震！
她看著盤中那道簡單的炒白菜，再看看那口黑亮的鐵鍋，腦海中仿佛有驚雷炸響！
她明白了！
這口鍋，因為薄，所以導熱極快！
能在瞬間達到極高的溫度！
而這種被稱作“炒”的烹飪方式，正是利用了這種高溫，在最短的時間內將食物做熟，從而最大程度地保留了食材本身的味道和口感，并激發出了前所未有的“鍋氣”！
這是一種全新的、足以顛覆整個大乾朝飲食習慣的烹飪革命！
“金寶！”林玄看向早已呆若木雞的金寶。
“啊？東家，在！”金寶一個激靈，連忙應道。
“這菜，比你在縣城里吃過的如何？”
金寶使勁點頭，臉上寫滿了狂熱：“比！比那些酒樓里所謂的名廚大菜，強一百倍！不！一千倍！”
他剛剛也偷嘗了一口，那滋味，簡直讓他把舌頭都吞下去！
“想不想讓縣城里所有人都吃到？”林玄嘴角勾起一抹笑意。
“想！太想了！”金寶毫不猶豫。
“光賣菜，賺不了幾個錢。”林玄搖了搖頭，用手指敲了敲那口鐵鍋，“我要你賣這個。”
金寶一愣，隨即恍然大悟！
對啊！
授人以魚不如授人以漁！
賣菜只能賺一時，可賣鍋……賣的是一種全新的生活方式！
“東家高見！”金寶激動得滿臉通紅，“這鍋……咱們賣多少錢一口？”
“不要錢。”林玄淡淡道。
“啊？”金寶又懵了。
“這口鍋，我送你。”
林玄說道，“你即刻回縣城，不用急著賣。先拿著這口鍋，請遍縣城里有頭有臉的達官顯貴，給他們辦一場‘炒菜宴’！”
“記住，只讓他們吃，不讓他們買。把他們的饞蟲，給我徹底勾出來！”
“等到所有人都為這口鍋瘋狂的時候，我們的生意，才算真正開始！”
金寶聽得熱血沸騰，他仿佛已經看到，全縣城的富戶們揮舞著銀票，哭著喊著求購一口鐵鍋的場景！
“東家放心！金寶保證完成任務！”
他一把抱起那口還帶著余溫的鐵鍋，像是抱著什么絕世珍寶，連招呼都來不及多打，火急火燎地就往村外跑去。
看著金寶遠去的背影，趙德柱和老鐵匠等人，才從美食的震撼中回過神來。
他們看著林玄，眼神已經從敬畏，變成了狂熱的崇拜。
這位東家，不僅是能造神器的“仙人”，還是能點石成金的“財神”啊！
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