250.廚師的手藝挺不錯（祝周末愉快哦）
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請客吃飯的地方選在了縣里，不過不是縣里任何一家飯店，是在縣漁業(yè)加工廠的食堂里進(jìn)行。
海福縣沒有多少工廠，但這是漁業(yè)大縣，自然是有漁業(yè)加工廠的，翁洲的漁業(yè)現(xiàn)代化工作進(jìn)展在國內(nèi)各地區(qū)內(nèi)屬于較快行列。
民兵們上了碼頭，然后石大壽喊話，讓大家伙按照生產(chǎn)隊為單位，排隊去往縣漁業(yè)加工廠。
國內(nèi)多年無戰(zhàn)事，民兵力量逐步被削減，現(xiàn)在是以島嶼為單位，每個島嶼有一支民兵小隊，總計十二人，兩名領(lǐng)導(dǎo)是組長副組長，十個組員能分成兩個戰(zhàn)斗小組。
他們排著隊進(jìn)入漁業(yè)加工廠，一座充滿魚腥味的廠區(qū)。
一群壯漢和青年排隊走在馬路上的場景還是挺少見的，路上的人紛紛扭頭看他們。
大膽一行人昂頭挺胸走的踏踏實實，他們統(tǒng)一的服裝、收拾的干凈，不怕被人看。
這樣其他生產(chǎn)隊的民兵就嘀咕：“穿了身三片紅而已，牛什么？”
“就是，現(xiàn)在城里人早不愛穿三片紅了，人家現(xiàn)在穿的確良襯衣、穿西服。”
“王老師你那里還有沒有三片紅了？給我留一身！”
王憶沖李巖松揮了揮手，說：“衣服沒了，不過我給你們兄弟帶了方便面。”
李巖松高興的跑過來，他很自來熟的拉開王憶背包看了看，很滿意：“帶了這么多？這下好了，回去讓我兒子吃個夠。”
多寶島上的民兵隊長是丁得水，他喝道：“巖松你回來，無組織無紀(jì)律！”
李巖松混不吝，他滿不在意的走回去說道：“這又不是去出任務(wù)，就是一起去加工廠而已，這有什么組織有什么紀(jì)律？”
漁加工廠是FH縣工業(yè)的長子，它是建國后縣里頭辦起的第一座工廠，當(dāng)時縣城規(guī)模小，為了方便職工上下班所以工廠建在了當(dāng)時城區(qū)的邊緣。
可是時過境遷，二十多年過去了，盡管城區(qū)發(fā)展緩慢可終究是在發(fā)展的，以至于如今廠區(qū)已經(jīng)被包進(jìn)城里頭了。
工廠保留著五十年代的風(fēng)格，經(jīng)年累月的風(fēng)吹日曬，廠子磚石墻壁長了青苔、掛上了爬山虎，窗戶里的鐵欄桿銹蝕滿滿，大門里面的操場上豎著兩個木制籃球架，今天風(fēng)大，它們在搖搖欲墜。
廠子里面多有標(biāo)語，一條橫幅長旗在風(fēng)中獵獵搖擺，上面寫著‘熱烈慶祝中國共產(chǎn)主義青年團(tuán)成立60周年’。
墻上有白色油漆大字，不過油漆脫落字跡有些模糊了，寫著：抓革命，促工作，促生產(chǎn)，促戰(zhàn)備。
旁邊還有一條稍微新一些的白色大字：偉大的領(lǐng)袖和導(dǎo)師永垂不朽！
食堂是一座紅墻老建筑，像是22年鄉(xiāng)鎮(zhèn)廠房，只有一層但層高怕是得五六米，很高大。
易喬木已經(jīng)等在這里了，看見眾人后他笑著招手還特意來跟王憶握了握手說：“進(jìn)去隨便坐，咱們都是一起參加過斗爭的同志，是戰(zhàn)友，不要客氣。”
石大章聽到這話猛然來了一嗓子：“與天斗其樂無窮，與地斗其樂無窮，八億人口，不斗能行嗎？”
“什么八億人口？”易喬木的學(xué)生田軍笑道，“今天剛出的報紙，全國第三次人口普查大會結(jié)束了，咱們中國人口正式邁入了十億大關(guān)！”
聽到這話民兵們議論紛紛，整體來說很高興：“人多力量大！”
食堂里頭是圓桌，擦拭的干干凈凈、擺放的整整齊齊，一張桌子能坐十個人，正好是每個民兵小隊的隊員們坐一桌，然后隊長、副隊長們坐另一桌。
這里面也有宣傳口號，‘反對浪費、反對大吃大喝’，‘節(jié)約也是建設(shè)社會主義重要的一條道路’。
另外正對門口的北墻高處貼著一排的大紅紙，上面寫了一行字：財政的支出，應(yīng)該根據(jù)節(jié)省的方針。應(yīng)該使一切工作人員明白，貪污和浪費是極大的犯罪。
王憶好奇的打量極具時代特色的老建筑，而民兵們毫無興趣，他們搶占位置坐下，然后拎起桌子上的茶壺一看笑了：“茶葉水。”
易喬木和兩個學(xué)生、石大壽還有去天涯島通知他們防汛的袁主任坐第一桌，他們還把丁得水、石大章等幾個有名的隊長叫過去，王憶自然也過去了，大膽跟他沾光，兩個人都坐在了第一桌。
等到他們坐下，易喬木讓大鵬島上臨時組建三個隊的隊長選出自己隊員所在的桌子，按照當(dāng)時拉歌獲獎的名次來上酒。
十大元帥是個陶瓷大壇子，上面還真印著開國元帥們的相貌，一共九位大佬。
王憶他們這一桌喝的也是十大元帥，送上酒后一人一個黃瓷茶碗，直接用茶碗來倒酒。
袁主任為人豪爽，易喬木讓他起來說兩句但他沒應(yīng)，說：“易專家你來說，今天你是東家，我們來找你吃喝，哪能鳩占鵲巢？”
“是喧賓奪主吧？”田軍說道。
袁主任愣了愣，尷尬的笑道：“對對，喧賓奪主，哈哈哈，我沒有文化鬧笑話了。”
石大章有心想給他找個臺階，于是熱忱的笑道：“我也沒有文化，所以我沒有多嘴，老話說的好，多說多錯、不說沒錯……”
他本家哥哥石大壽一聽這話要炸毛了，趕緊在桌子下踢了他一腳。
易喬木自如的站起來喊道：“同志們、同志們先靜一靜，聽我這個老頭子說句話，讓我說句話！”
可現(xiàn)在上酒了，民兵們都在爭搶酒水，特別是丁得水的預(yù)備隊民兵，大家都怕少喝了，這會在吆喝著使勁往茶杯里添酒。
袁主任和石大壽很生氣，丁得水很無奈。
預(yù)備隊是臨時組建的，隊里好些民兵不是他們多寶島的，現(xiàn)在人家根本不聽他的話。
他們吆喝兩嗓子沒用，這時候大膽一撇嘴驚奇的叫道：“哎喲，這是廠子里的女工人還是哪里來的小媳婦？這腚真大真圓呀，跟個磨盤一樣。”
民兵們不再糾結(jié)酒水的多少，紛紛好奇扭頭四周轉(zhuǎn)：“哪呢？哪呢？”“跟磨盤一樣？真假啊！”
袁主任和石大壽要氣死了。
馬勒戈壁的，外公死兒子——你們這些人是沒舅了！一個個真是生產(chǎn)隊上下學(xué)哭喪——老的少的沒出息！
石大壽一拍桌子吼道：“都別嚷嚷了，讓易專家嚷嚷兩啊不，說兩句話，讓易專家說兩句話！”
易喬木笑道：“我其實沒什么要說的，就是感謝前面臺風(fēng)天里同志們的仗義援手，也感謝縣里的領(lǐng)導(dǎo)體諒咱們，給咱們調(diào)撥了加工廠的食堂來吃這頓酒席。”
“說實話，如果不是有這食堂容納下咱們，那我真要食言了，因為我這老同志家底薄，請咱們一百多號人去下館子吃國營可吃不起。”
民兵隊長們帶頭鼓掌，掌聲很熱烈。
等到掌聲落下，易喬木說道：“我剛才去廚房看過了，涼菜已經(jīng)出來了，那咱們不需客氣，先上涼菜先喝酒！”
有人突然問：“是不是天涯島的涼菜？”
易喬木平日里都在外島的島上修繕燈塔，沒怎么在縣里停留過，所以難免不知道天涯島涼菜的名氣。
而大膽等人驕傲得意的昂起頭來——我們生產(chǎn)隊現(xiàn)在可出名了。
易喬木沒有買成品涼菜，他買的是蔬菜魚肉找了廚師來做菜，這樣成本相對小一些。
得知這消息后一些民兵很失落。
天涯島的涼菜名氣很大，他們都聽說過，但一份涼菜至少幾毛錢，他們里不少人沒舍得買過。
所以就指望這次能來縣里吃席嘗一嘗味道。
易喬木打聽出消息后很好奇的問道：“天涯島？我記得王憶同志你就是天涯島的，你們島上的涼菜很有名？”
大膽急忙說道：“那可不是……”
“嗨，名氣不小實際上味道也就那回事，隊里老輩人流傳下來的幾個拌涼菜的小配方而已。”王憶含糊的笑道。
大膽雖然不明白他為啥要謙虛，不過既然王老師要謙虛那必然有深一層的考慮，所以自己配合就行了：
“對對，一般一般，我們隊里老輩人會做菜，現(xiàn)在還有兩個廚師呢，一個給我們小學(xué)大灶做飯，還有一個更厲害在政府大灶當(dāng)大廚。”
石大章也不希望風(fēng)頭都被王憶和天涯島搶走，于是他們便熱切的招呼起來：“吃菜吃菜，來，喝酒吧。”
“咱們先一起敬易專家一個吧，感謝易專家不辭勞苦來為咱們漁民大眾修繕燈塔。”
易喬木客氣的說：“我先敬大家、我先敬同志們，這次歐文臺風(fēng)來的突兀，要不是同志們我就要犯下錯誤了，要是大鵬島上那百年燈塔因我而毀，我真是萬死莫辭其咎！”
袁主任說道：“這樣，易專家剛才的話說的好，咱們都是自己同志、都是經(jīng)歷過暴風(fēng)雨洗禮的戰(zhàn)友，那么咱別太客氣了，先聽易專家的安排，然后咱們再安排。”
一道道涼菜送上來，也有熱菜開始上，食堂里氛圍火熱起來，于是眾人紛紛舉杯碰杯。
易喬木敬酒結(jié)束，袁主任和石大壽各自帶酒又一起喝了幾個。
然后袁主任說：“嗯，現(xiàn)在集體進(jìn)展結(jié)束了，輪到咱們給易專家敬酒了，怎么著，展現(xiàn)一下咱們的熱情吧，同志們從誰開始？”
大膽、石大章等人頓時蠢蠢欲動。
易喬木的另一個學(xué)生常小合說道：“輪圈敬酒沒什么意思，咱們搞個活動來助助興吧……”
“猜拳？”大膽喜不自禁。
石大章眼珠子一轉(zhuǎn)嘿嘿笑：“易專家是文化人，猜拳那是咱粗人玩的東西，這樣，咱來說吉利話吧，要押韻，最后一個字要押韻，從我開始。”
他咳嗽一聲說：“易專家我敬你一杯酒，祝你一生平安無憂愁。”
他旁邊的丁得水笑道：“易專家我也敬你一杯酒，祝你好事天天伴你走。”
輪到王憶了，王憶覺得這很輕松，說：“易專家，祝您平安和好事兩全有。”
石大章一聽趕緊說：“王老師，你這有點投機(jī)取巧吧？”
王憶笑道：“那就換一個，易專家，祝您桃李芬芳滿五洲！”
石大章疑惑的問道：“王老師我不是要找你的事、挑你的刺，是我真沒聽懂，你為什么扯上了桃子李子？”
田軍笑道：“這是句最好的祝福，桃李滿天下你知道嗎？”
石大壽說道：“你別跟他說，他其實沒有文化，他哪里知道桃李不言，下自成蹊這種話？”
石大章訕笑道：“那行，算我找事了，易專家、袁主任、王老師，那我自己先自罰一杯！”
接下來輪到大膽了，大膽淡定的說：“我啥也不會，我也自罰一杯！”
十大元帥入口他覺得好喝。
又說道：“要不然這樣吧，你們玩有文化的我肯定不行，我直接先自罰三杯……”
“算了算了。”石大壽站起來壓住了酒壇子，“那個咱不用搞這些花里胡哨的了，咱就吃著喝著聊著吧。”
他說完怒視了本家兄弟一眼。
你這個不成器的東西！
石大章委屈無比。
我他媽怎么說什么、做什么都不行啊？這世道還能不能好了？
王憶看向桌子，現(xiàn)在菜已經(jīng)一道接一道的上來好些了。
夏日海鮮肥，梭子蟹、石甲紅、鯧魚、鰻魚、龍頭魚、鮸魚、小梅童、皮皮蝦、滑皮蝦、對蝦等等上了一桌子。
但漁家對這東西不感興趣。
民兵們盯著燉排骨、燉雞、紅燒肉、蔥爆肉、梅菜扣肉等硬菜來。
王憶注意了這些海鮮，這是他的菜。
今天這桌子飯菜委實豐盛，海鮮并不是簡單的白灼，應(yīng)該易喬木考慮到民兵們平日里不缺海鮮，所以他讓廚師做了重油加工。
比如梭子蟹，做法是蔥油蟹。
比如皮皮蝦，做法的椒鹽皮皮蝦。
比如對蝦，做的紅燒大蝦。
鯧魚是紅燒、梅童魚是油潑、龍頭魚是面拖油炸，看起來都很可口。
王憶夾了一塊蔥油蟹。
肉質(zhì)肥美，現(xiàn)在這季節(jié)的螃蟹蟹膏并不飽滿，可是肉很肥碩，塊大且嫩滑，肉質(zhì)雪白，蔥油熗炒后風(fēng)味上佳。
味道挺不錯的。
這就挺厲害了。
要知道他們吃的算是大鍋菜，廚師肯定不是開小灶一盤一盤炒的，這樣大鍋菜能做的讓他點頭就很了不起。
他連續(xù)吃了幾道菜連續(xù)點頭，情不自禁的感嘆道：“這廚師真挺厲害的，加工廠的工人有口福。”
易喬木笑道：“廚師不是加工廠的，是石干事幫我請的。”
石大壽說道：“對，廚師是咱公社的米老頭，他廚藝確實好，你們隊里的王祥雄就跟他學(xué)過廚。”
王憶問道：“噢，是這位名廚呀？他現(xiàn)在在哪里供職？”
石大壽笑道：“什么供職履職的，他現(xiàn)在接散活，誰家有紅白喜事擺宴席就找他，沒人擺宴席他就歇著。”
王憶默默的記下了這個名字。
如果他們的社隊企業(yè)要在城里開飯店，那廚師有人選了，可以試試聘請這個米老頭來掌管廚房。
這時候丁得水夾了一筷子菜問：“袁主任，今年臺風(fēng)過去了，什么時候領(lǐng)國家的救濟(jì)款？”
袁主任說道：“還不清楚呢，現(xiàn)在不是剛統(tǒng)計損失嗎？”
“今年還有沒有救濟(jì)款都不好說呢。”石大壽不悅的說道。
另一個隊長金大勇問道：“為什么沒有？”
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