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喬鄆哥走了，吳掌柜來了。吳掌柜是來給云超送牛的。“老弟，老哥來給你賠罪了，都怪老哥有眼無珠，看錯了人，放心吧，那個牙人張再也不會在清陽縣出現了！”

云超沒有打破砂鍋璺到底。不管吳掌柜是把牙人張趕走了，還是把他殺了，都跟云超沒關系了。云超現在事情多得很，沒有時間揪著一件小事不放。如果遇到了牙人張，隨手捏死就是，遇不到也不用專程費那個勁去找。吳掌柜的能量還真不小，竟然一次性給云超送來五十頭牛。正常情況下，一百畝田，差不多要兩頭牛才能耕過來。如果開荒，需要的牛就更多了，荒地要比熟地更難耕。臥龍溝北岸有上千畝的荒地，現在吳掌柜一次性就送來五十頭牛，再加上云超之前買的牛，完全綽綽有余。可是，云超還覺得不夠：“吳掌柜，如果方便的話，能再幫我買五十頭嗎？”

臥龍溝北岸可不光有荒地，還有工程。工程比開荒更費牛。山里的木頭運出來需要牛。山里的石頭運出來也需要牛。和泥打磚坯需要牛。到外面購買東西也需要牛。實在用不完，牛肉也是很香的。……吳掌柜很是為難：“老弟，不是老哥不幫你，實在是現在買不來了啊。咱們清陽縣是個小地方，可出不了這么多牛，必須等著外地的客商送過來，現在是冬天，不是賣牛的時候，牛販子很少會來……”

云超笑了：“吳老哥，不用著急，年前買不了，年后也是一樣。”

吳掌柜松了一口氣：“老弟，那你就放心吧，交給老哥就是，保證給你辦好！”

白話了半天，吳掌柜也沒有告辭的意思。云超很是納悶，以前沒覺得老吳這么能說啊，今天怎么說起來沒完了？等快到中午的時候，云超才想明白，合著人家是等著吃飯呢。自從上次在臥龍村吃了云超的飯菜之后，吳掌柜就喜歡上了這一口。回去之后，一連跑了好幾天獅子樓。結果吳掌柜發(fā)現，聞名清陽縣的獅子樓，和云超家的飯菜一比，簡直就是母猴和美女的區(qū)別。都說什么獅子樓的飯菜好吃，在吳掌柜看來，那是云超沒有來城里開店，要是云超來開酒樓，獅子樓過不了幾天就得倒閉！

讓吳掌柜失望的是，云超家的飯菜居然變了，不再是上次的菜式。可是，等他嘗了之后才知道，這次的飯菜，跟上次的飯菜是截然不同的兩種風格。如果說上次的飯菜是美艷性感的誘人少婦，這次的飯菜就是溫柔可人的小家碧玉。別的不說，光是一道拔絲南瓜，就吃得吳掌柜贊嘆不已。金黃的南瓜，先蒸后炸，再淋上熬化的白砂糖，香甜可口，稍微吃慢一些，就會拔出一道道冰糖絲，直接就把吳掌柜看懵逼了。還有一道木須肉，金黃的炒雞蛋，鮮美的黃花菜，再加上嫩嫩的里脊肉，往吳掌柜面前一放，險些沒把他的眼睛珠子驚出來。嘗了一口之后，吳掌柜就徹底被征服了。如果云超不是副巡檢，只是一個普通的泥腿子，立馬就把云超抓回去，當自己的專職廚師！

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